PROXIMAS FECHAS DE INICIO
Inicio: Jueves 15 de junio a las 19:30hs.
Inicio: Viernes 7 de julio a las 19:30hs.
Inicio: Miércoles 16 de agosto a las 19:30hs.
DURACION: 4 clases de 2 1/2hs. c/u. – 1 POR SEMANA (en el mismo día y horario de la fecha de inicio).
A través de este curso práctico de Cata, te ofrecemos recorrer las regiones vitivinícolas mas destacadas del país, es decir Noroeste, Cuyo y Patagonia, con el objetivo de comprender como se expresan sus Vinos. Al mismo tiempo intentaremos responder algunos de los siguientes interrogantes: ¿Influye el suelo en el resultado final del Vino? ¿Hasta que punto la mano del hombre puede modificar atributos naturales de la materia prima? ¿Por qué existen variedades de uva (o cepajes) más viables en determinadas zonas que en otras? ¿Por qué el Malbec se expresa de una manera en la Patagonia y de otra en Mendoza o Salta.
Degustación de un mínimo de 16 Vinos a lo largo del Curso.
Orientado a: Personas que posean conocimiento intermedio en Cata.
Modalidad: Teórico // Práctico.
Costo Total del Curso: $12.400.-
**Certificación Institucional.