Por qué elegirnos
Todos los que hacemos EAV conformamos un ámbito multidisciplinario, innovador y con un elevado know-how, integrado por especialistas de una alta calidad humana, ofreciendo disfrute y conocimiento, donde se destacan su generosidad intelectual y pasión por la enseñanza.
Somos la primera escuela de formación de Sommeliers que otorga desde el año 2005 Titulación Oficial, amparada en la Resolución 858/05 del Ministerio de educación. Actualmente RSSGEyCP: 110/2013.
La Cultura del Vino es parte indisoluble de nuestra tradición. La EAV se compromete a ser un válido interlocutor para la industria del Vino, desarrollando un lugar de presentación y expresión de sus actividades, dando respuesta formal y efectiva a las necesidades de capacitación que esta requiera.
Nos acompañan y respaldan con total libertad y sin mediar ningún condicionamiento económico, más de 120 bodegas y otras empresas de alimentos y bebidas.
Nuestros graduados se destacan por un alto conocimiento técnico-práctico y compromiso ético profesional, que junto a su calidad humana los posiciona y distingue ante los distintos actores del mundo empresarial.