MINDFULNESS – SENTIR EL VINO (PRESENCIAL) – DESTACADO
«Técnicas para el desarrollo de habilidades sensoriales»
FECHA: Sábado 24 de Octubre a las 16hs.
DURACION: 2 1/2hs.
¿Y si aprendieras a degustar un Vino con todos tus sentidos?
¿Qué puede cambiar cuando realmente prestas atención a lo que estás degustando?
Una experiencia donde Mindfulness y el Vino se unen en una experiencia para despertar los sentidos, ampliar la percepción y disfrutar una copa de Vino desde un lugar diferente, descubriendo nuevos matices.
Una jornada que une Mindfulness y Vino: Primero entrenamos la atención y los sentidos con técnicas de respiración y juegos sensoriales. Después llevamos todo eso a la copa, en una degustación de cuatro Vinos con maridaje pensada para potenciar la percepción.
La idea es que cada participante salga no solo habiendo probado buenos Vinos, sino con herramientas concretas para degustar con más presencia, más atención y más registro de lo que percibe.
Jornada a cargo de: Laura Chiocca (Instructora de Mindfullnes) – Marina Di Rocco (Sommelier) – Analía Salto (Técnica Gastronómica / Sommelier de Aceite de Oliva).
Modalidad: Teórico / Práctico – Incluye material de lectura (digital).
**Certificación Institucional.


