PROXIMAS FECHAS DE INICIO
Inicio: Jueves 9 de febrero a las 19:30hs.
Inicio: Jueves 23 de marzo a las 19:30hs.
DURACION: 4 CLASES ONLINE de 1 1/2hs. c/u. – 1 POR SEMANA (en el mismo día y horario de la fecha de inicio elegida).
Este Curso te propone identificar y reconocer las características de las principales variedades de uva, y como estás se expresan a través de los Vinos, en función de los distintos terruños y los diferentes estilos de elaboración. En cada clase veremos: Origen y evolución de cada variedad. Países productores – Tipos y estilos de Vinos que se elaboran a partir de la variedad en cuestión.
Trabajos en viñedo y en bodega. Crianza. Características sensoriales (Visuales, Olfativas, Gustativas y Táctiles).
A lo largo del Curso cataremos un mínimo de 4 Vinos. Antes del inicio, se enviará el instructivo (por estilos y perfiles, para que los consigas fácilmente).
Orientado a: Personas que posean conocimiento básico en Cata.
Modalidad: Teórico / Práctico – Incluye material de lectura.
Costo Total del Curso (Territorio argentino): $5.900
Desde el Exterior: Consultar valor y forma de pago.
**Certificación Institucional (Digital).