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Este Curso te propone identificar y reconocer las características de las principales variedades de uva, y como estás se expresan a través de los Vinos, ...

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Este Curso te propone identificar y reconocer las características de las principales variedades de uva, y como estás se expresan a través de los Vinos, en función de los distintos terruños y los diferentes estilos de elaboración.
En cada clase veremos:
- Origen y evolución de cada variedad. Países productores
- Tipos y estilos de Vinos que se elaboran a partir de la variedad en cuestión.
- Trabajos en viñedo y en bodega. Crianza. Características sensoriales (Visuales, Olfativas, Gustativas y Táctiles).

Course Currilcum

    • Introducción 00:00:15
    • Malbec 00:00:30
    • Cabernet Sauvignon 00:01:38
    • Cabernet Franc 00:01:29
    • Merlot 00:01:39
    • Pinot Noir 00:01:10
    • Syrah 00:02:43
    • Bonarda 00:04:37
    • Chardonnay 00:03:27
    • Sauvignon Blanc 00:01:26
    • Semillon 00:01:10
    • Torrontes 00:01:54

La Escuela Argentina de Vinos es una institución de educación superior no universitaria incorporada a la enseñanza oficial bajo la característica A-1421. Avalada por la de la DGEGP (Dirección General de Educación de Gestión Privada), organismo dependiente del Ministerio de Educación de la Nación.

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